Spezialitäten und Fisch im Fokus

Seit dem Marktumbau im letzten Jahr hat sich im Tiefkühlbereich einiges getan. Die Technik arbeitet jetzt deutlich energieeffizienter, die Türen der Truhen schließen nach dem Öffnen automatisch, und alle Preise erscheinen auf digitalen ESL-Schildern. Besonders am Herzen liegt Familie Lischka die Auswahl an Tiefkühlfisch: Sechs Meter Truhen sind allein dafür reserviert. Zur Mittagszeit stürmen viele Schüler in den Markt und decken sich mit Snacks ein. Ein Renner im Tiefkühlsortiment sind die schokolierten Früchte.